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Frigolade English
Porridge
Photo d’illustration

Petit-déjeuner/Végétarien/Petit budget/Rapide/Micro-ondes

Porridge

Un bol de flocons d’avoine cuits dans le lait, garni de banane et de miel. Le petit-déjeuner qui tient au corps.

Préparation
2 min
Cuisson
5 min
Difficulté
Facile
Calories / personne
≈ 300 kcal
Coût / personne
≈ 0,35 €
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Ingrédients

1 personne
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 25 cl de lait
  • ½ bananefacultatif
  • 1 c. à café de mielfacultatif
  • 1 pincée de cannellefacultatif

Le convertisseur

Il vous manque un ingrédient ?
  • Lait → de la crème allongée d’eau (moitié-moitié), du lait de coco, du yaourt allongé d’eau
  • Miel → du sucre

Allergènes

  • Gluten flocons d’avoine
  • Lait lait
  • Version sans gluten : les flocons d’avoine → des flocons d’avoine certifiés sans gluten
  • Version sans lait : le lait → une boisson végétale (avoine, soja, amande…)

Informations indicatives : la composition varie selon les marques. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de vos produits. Calories estimées par personne à partir de valeurs nutritionnelles moyennes, hors ingrédients facultatifs. Coût estimé à partir de prix moyens en supermarché : il varie selon les enseignes et les saisons.

Préparation

  1. Versez les flocons d’avoine et le lait dans une petite casserole.

  2. Faites chauffer à feu moyen en remuant pendant 4 à 5 min, jusqu’à ce que le mélange épaississe.

  3. Retirez du feu et laissez reposer 1 min : il continue d’épaissir.

  4. Versez dans un bol et ajoutez la banane en rondelles, le miel et la cannelle.

  5. Variez les garnitures : fruits rouges, pomme râpée, chocolat, noix…

Elle compte dans votre bilan anti-gaspi du mois.

Ma note

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