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Frigolade English
Overnight oats
Photo d’illustration

Petit-déjeuner/Végétarien/Petit budget

Overnight oats

Des flocons d’avoine qui gonflent toute la nuit au frigo : le petit-déjeuner prêt à emporter le matin.

Préparation
5 min
Repos
8 h
Difficulté
Facile
Calories / personne
≈ 240 kcal
Coût / personne
≈ 0,25 €
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Ingrédients

1 personne
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 12 cl de lait
  • 1 yaourt naturefacultatif
  • Une poignée de fruits rougesfacultatif
  • 1 c. à café de mielfacultatif
  • 1 pincée de cannellefacultatif

Le convertisseur

Il vous manque un ingrédient ?
  • Lait → de la crème allongée d’eau (moitié-moitié), du lait de coco, du yaourt allongé d’eau
  • Yaourt nature → du fromage frais, de la crème fraîche épaisse
  • Fruits rouges → des pommes en dés, des poires en dés, des bananes
  • Miel → du sucre

Allergènes

  • Gluten flocons d’avoine
  • Lait lait
  • Version sans gluten : les flocons d’avoine → des flocons d’avoine certifiés sans gluten
  • Version sans lait : le lait → une boisson végétale (avoine, soja, amande…)

Informations indicatives : la composition varie selon les marques. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de vos produits. Calories estimées par personne à partir de valeurs nutritionnelles moyennes, hors ingrédients facultatifs. Coût estimé à partir de prix moyens en supermarché : il varie selon les enseignes et les saisons.

Préparation

  1. Dans un bocal, mélangez les flocons d’avoine, le lait, le yaourt, le miel et la cannelle.

  2. Fermez et placez une nuit au frigo.

  3. Le lendemain, mélangez : les flocons ont gonflé et sont devenus crémeux.

  4. Ajoutez les fruits rouges ou une banane en rondelles.

  5. Dégustez froid, ou 1 min au micro-ondes si vous préférez chaud.

Elle compte dans votre bilan anti-gaspi du mois.

Ma note

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