Frigolade

Que faire avec les restes de raclette ?

7 recettes faciles, avec ce que vous avez déjà.

Gratin de pommes de terre à la raclette et lardons

50 min · ≈ 2,20 €/pers. · Facile

Toute la gourmandise de la raclette, mais en gratin, pour une soirée sans appareil.

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Tartiflette à la tomme et lardons

1 h 05 · ≈ 2,70 €/pers. · Facile

Une variante montagnarde de la tartiflette, où la tomme remplace le reblochon.

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Croque-monsieur

20 min · ≈ 1,10 €/pers. · Facile

Le croque-monsieur maison, doré au four avec une touche de crème pour le moelleux. Prêt en 20 minutes.

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Frigolade

Idées express, sans recette

  • Croque-monsieur au jambon et au fromage à raclette
  • Pommes de terre sautées, fromage fondu par-dessus et un œuf au plat
  • Gratin de pâtes ou de pommes de terre avec les tranches de fromage
  • Quiche ou tarte salée avec la charcuterie coupée en dés

Pain perdu salé jambon-fromage

18 min · ≈ 1,50 €/pers. · Facile

La version salée du pain perdu, trempé dans l'œuf et le lait, fourré au jambon et au fromage : parfait pour finir un pain rassis.

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Omelette paysanne

25 min · ≈ 1,70 €/pers. · Facile

Des pommes de terre dorées, des lardons et des oignons dans une omelette généreuse. Parfait pour finir des pommes de terre cuites.

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Quesadillas au fromage

20 min · ≈ 0,75 €/pers. · Facile

Des tortillas croustillantes garnies de fromage fondu, de haricots rouges et de légumes. Prêtes en 20 minutes.

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Salade savoyarde, lardons et reblochon

35 min · ≈ 1,20 €/pers. · Facile

Pommes de terre tièdes, lardons croustillants et reblochon fondant : la salade montagnarde qui réchauffe même les jours de printemps.

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Frigolade

Et vous, qu’y a-t-il dans votre frigo ?

Cochez ce que vous avez : Frigolade vous dit quoi cuisiner, sans rien racheter. Gratuit et sans inscription.

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