Salade d’été melon et pastèque
Deux fruits d’été qui se marient à merveille, pour un dessert ou une entrée toute légère.
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Calories / personne
- ≈ 140 kcal
- Coût / personne
- ≈ 1,20 €
De saison de juillet à septembre
Ingrédients
- 1 melon
- 500 g de pastèque
- Menthefacultatif
- ½ x de citron (le jus)facultatif
Il vous manque un ingrédient ?
- Menthe → du basilic
- Citron → un filet de vinaigre
Allergènes
Aucun des 14 allergènes majeurs dans les ingrédients principaux.
Informations indicatives : la composition varie selon les marques. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de vos produits. Calories estimées par personne à partir de valeurs nutritionnelles moyennes, hors ingrédients facultatifs. Coût estimé à partir de prix moyens en supermarché : il varie selon les enseignes et les saisons.
Préparation
Détaillez le melon et la pastèque en billes ou en cubes.
Mélangez-les dans un saladier avec quelques feuilles de menthe ciselée.
Arrosez d’un filet de jus de citron et réservez au frais avant de servir.
Elle compte dans votre bilan anti-gaspi du mois.
Ma note
Vous avez adapté la recette ? Notez-le ici : moins de sel, 10 minutes de plus au four, la version que les enfants préfèrent. La note reste sur cet appareil et s’affiche à chaque fois que vous rouvrez la recette.
Vos avis
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