Par quoi remplacer les oignons ?
Il vous manque des oignons au moment de cuisiner ? Pas besoin de ressortir faire les courses : voici 2 solutions, et les recettes où l’échange fonctionne.
Avec ce que vous avez dans la cuisine
- Des échalotesIl vous faut : échalotes.
- Du blanc de poireauIl vous faut : poireaux.
Recettes où l’échange fonctionne
Bien conserver les oignons
Entier, l’oignon se garde plusieurs semaines dans un endroit sec, frais et sombre. Entamé, filmez-le et gardez-le au frigo 2 à 3 jours.