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Frigolade English
Manakich au za’atar
Photo d’illustration

Plat/Végétarien

Manakich au za’atar

Le petit-déjeuner ou en-cas libanais typique, une galette moelleuse parfumée d’huile et de za’atar.

Préparation
15 min
Cuisson
12 min
Difficulté
Facile
Calories / personne
≈ 410 kcal
Coût / personne
≈ 0,80 €
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Ingrédients

4 personnes
  • 1 pâte à pizza
  • 3 c. à soupe de za’atar
  • 4 c. à soupe d’huileplacard

Allergènes

  • Gluten pâte à pizza
  • Sésame za’atar
  • Version sans gluten : la pâte à pizza → une pâte à pizza sans gluten

Informations indicatives : la composition varie selon les marques. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de vos produits. Calories estimées par personne à partir de valeurs nutritionnelles moyennes, hors ingrédients facultatifs. Coût estimé à partir de prix moyens en supermarché : il varie selon les enseignes et les saisons.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220 °C. Étalez la pâte en cercles individuels.

  2. Mélangez le za’atar avec l’huile, étalez sur la pâte.

  3. Enfournez 10 à 12 min jusqu’à ce que ce soit doré.

Elle compte dans votre bilan anti-gaspi du mois.

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