Apéritif/Végétarien/Petit budget/Rapide
Chips de kale au four
Une alternative croustillante et légère aux chips classiques, prête en 20 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Difficulté
- Facile
- Calories / personne
- ≈ 70 kcal
- Coût / personne
- ≈ 0,25 €
De saison de novembre à mars
Ingrédients
- 150 g de chou kale
- 2 c. à soupe d’huileplacard
- Sel et poivreplacard
Allergènes
Aucun des 14 allergènes majeurs dans les ingrédients principaux.
Informations indicatives : la composition varie selon les marques. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de vos produits. Calories estimées par personne à partir de valeurs nutritionnelles moyennes, hors ingrédients facultatifs. Coût estimé à partir de prix moyens en supermarché : il varie selon les enseignes et les saisons.
Préparation
Préchauffez le four à 150 °C. Retirez les grosses côtes du kale, déchirez les feuilles en morceaux.
Mélangez-les avec l’huile et le sel, étalez sur une plaque sans les superposer.
Enfournez 10 à 12 min en surveillant, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes mais pas brûlées.
Elle compte dans votre bilan anti-gaspi du mois.
Ma note
Vous avez adapté la recette ? Notez-le ici : moins de sel, 10 minutes de plus au four, la version que les enfants préfèrent. La note reste sur cet appareil et s’affiche à chaque fois que vous rouvrez la recette.
Vos avis
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