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Frigolade English

Par quoi remplacer le saumon ?

Il vous manque du saumon au moment de cuisiner ? Pas besoin de ressortir faire les courses : voici 3 solutions, et les recettes où l’échange fonctionne.

Avec ce que vous avez dans la cuisine

  • Du poisson blancIl vous faut : poisson blanc.

Pour une allergie ou un régime

  • Sans vegetarienRemplacez le saumon par du tofu fumé ou des champignons.
  • Version veganRemplacez le saumon par du tofu fumé ou des champignons.

Vérifiez toujours l’étiquette des produits de remplacement en cas d’allergie.

Recettes où l’échange fonctionne

Que faire avec du saumon ?