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Frigolade English

Par quoi remplacer la raie ?

Il vous manque de la raie au moment de cuisiner ? Pas besoin de ressortir faire les courses : voici 2 solutions, et les recettes où l’échange fonctionne.

Pour une allergie ou un régime

  • Sans vegetarienRemplacez la raie par des champignons ou du tofu ferme.
  • Version veganRemplacez la raie par des champignons ou du tofu ferme.

Vérifiez toujours l’étiquette des produits de remplacement en cas d’allergie.

Que faire avec de la raie ?