Par quoi remplacer la pancetta ?
Il vous manque de la pancetta au moment de cuisiner ? Pas besoin de ressortir faire les courses : voici 2 solutions, et les recettes où l’échange fonctionne.
Pour une allergie ou un régime
- Sans vegetarienRemplacez la pancetta par de la pancetta végétale ou des champignons fumés.
- Version veganRemplacez la pancetta par de la pancetta végétale ou des champignons fumés.
Vérifiez toujours l’étiquette des produits de remplacement en cas d’allergie.