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Frigolade English

Par quoi remplacer le beurre ?

Il vous manque du beurre au moment de cuisiner ? Pas besoin de ressortir faire les courses : voici 2 solutions, et les recettes où l’échange fonctionne.

Avec ce que vous avez dans la cuisine

  • De l’huile pour la cuissonIl vous faut : huile.À éviter en dessert, petit-déjeuner.

Pour une allergie ou un régime

  • Sans laitRemplacez le beurre par de la margarine végétale ou de l’huile.

Vérifiez toujours l’étiquette des produits de remplacement en cas d’allergie.

Recettes où l’échange fonctionne

Que faire avec du beurre ?

Bien conserver le beurre

Au frigo, bien emballé pour qu’il ne prenne pas les odeurs. Il se congèle sans problème.