Petit-déjeuner/Végétarien/Rapide
Thé épicé à la cardamome et gingembre
Un chaï maison simple et réconfortant, à préparer avec du thé noir infusé dans du lait.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Calories / personne
- ≈ 310 kcal
- Coût / personne
- ≈ 3,70 €
Ingrédients
- 2 sachets de thé
- 40 cl de lait
- 3 cardamome
- Gingembrefacultatif
- 2 c. à soupe de miel
Il vous manque un ingrédient ?
- Lait → de la crème allongée d’eau (moitié-moitié), du lait de coco, du yaourt allongé d’eau
- Miel → du sucre
Allergènes
- Lait lait
- Version sans lait : le lait → une boisson végétale (avoine, soja, amande…)
Informations indicatives : la composition varie selon les marques. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de vos produits. Calories estimées par personne à partir de valeurs nutritionnelles moyennes, hors ingrédients facultatifs. Coût estimé à partir de prix moyens en supermarché : il varie selon les enseignes et les saisons.
Préparation
Portez le lait à ébullition avec le thé, la cardamome et le gingembre.
Laissez infuser 5 à 8 min à feu très doux.
Filtrez, sucrez au miel et servez chaud.
Elle compte dans votre bilan anti-gaspi du mois.
Ma note
Vous avez adapté la recette ? Notez-le ici : moins de sel, 10 minutes de plus au four, la version que les enfants préfèrent. La note reste sur cet appareil et s’affiche à chaque fois que vous rouvrez la recette.
Vos avis
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