Dessert/Végétarien/Anti-gaspi/Petit budget
Glace minute à la banane
Des bananes trop mûres, congelées puis mixées : une glace onctueuse sans sucre ajouté ni sorbetière.
- Préparation
- 5 min
- Repos
- 4 h
- Difficulté
- Facile
- Calories / personne
- ≈ 160 kcal
- Coût / personne
- ≈ 0,30 €
Ingrédients
- 3 bananes bien mûres
- 20 g de chocolatfacultatif
- 3 c. à soupe de laitfacultatif
- 1 poignée de noixfacultatif
Il vous manque un ingrédient ?
- Lait → de la crème allongée d’eau (moitié-moitié), du lait de coco, du yaourt allongé d’eau
- Noix → des amandes
Allergènes
Aucun des 14 allergènes majeurs dans les ingrédients principaux.
Dans les ingrédients facultatifs : lait (lait) ; fruits à coque (noix).
Informations indicatives : la composition varie selon les marques. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de vos produits. Calories estimées par personne à partir de valeurs nutritionnelles moyennes, hors ingrédients facultatifs. Coût estimé à partir de prix moyens en supermarché : il varie selon les enseignes et les saisons.
Préparation
Épluchez les bananes, coupez-les en rondelles et mettez-les au congélateur au moins 4 h dans une boîte.
Mixez les rondelles congelées quelques minutes, en raclant les bords : elles deviennent crémeuses.
Ajoutez un peu de lait si le mixeur peine.
Servez aussitôt avec du chocolat râpé ou des noix concassées, ou remettez 30 min au congélateur pour une glace plus ferme.
Elle compte dans votre bilan anti-gaspi du mois.
Ma note
Vous avez adapté la recette ? Notez-le ici : moins de sel, 10 minutes de plus au four, la version que les enfants préfèrent. La note reste sur cet appareil et s’affiche à chaque fois que vous rouvrez la recette.
Vos avis
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