Biscuits aux amandes
Des petits biscuits croquants en quelques ingrédients, parfaits avec un café.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Difficulté
- Facile
- Calories / personne
- ≈ 350 kcal
- Coût / personne
- ≈ 0,45 €
Ingrédients
- 100 g d’amandes
- 150 g de farine
- 80 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1 œuf
Il vous manque un ingrédient ?
- Sucre → du miel (un peu moins)
Allergènes
- Gluten farine
- Lait beurre
- Œufs œufs
- Fruits à coque amandes
- Version sans gluten : la farine → de la farine de riz ou un mélange sans gluten
- Version sans lait : le beurre → de la margarine végétale ou de l’huile
Informations indicatives : la composition varie selon les marques. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de vos produits. Calories estimées par personne à partir de valeurs nutritionnelles moyennes, hors ingrédients facultatifs. Coût estimé à partir de prix moyens en supermarché : il varie selon les enseignes et les saisons.
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Concassez grossièrement les amandes.
Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, ajoutez l’œuf puis la farine et les amandes.
Formez des petits tas sur une plaque et enfournez 10 à 12 min jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Elle compte dans votre bilan anti-gaspi du mois.
Ma note
Vous avez adapté la recette ? Notez-le ici : moins de sel, 10 minutes de plus au four, la version que les enfants préfèrent. La note reste sur cet appareil et s’affiche à chaque fois que vous rouvrez la recette.
Vos avis
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